Vietti
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà
2021
Från 3 015 SEK hos 1 återförsäljare
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà fångar den distinkta karaktären hos en av Barbarescos erkända vingårdar. Tillverkad uteslutande av Nebbiolo som odlats på Rabajàs kalkrika sluttningar, kombinerar denna enskilda vingårds-Riserva delikata blomaromer, mogen körsbärsfrukt och vackert integrerade tanniner.
Land
Italien
Region
Barolo/Barbaresco - Barolo/Barbaresco
Antal återförsäljare: 1st
Lobenbergs Gute Weine GmbH & Co. KG
Tyskland
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà
2021
Poängsättning
Mer information
Producent
Vietti är en historisk och högt respekterad producent av Barolo DOCG och Barbaresco DOCG, känd för sina noggranna tolkningar av Nebbiolo från enskilda vingårdar. Baserad i Castiglione Falletto i hjärtat av Piemontes Langhe-kullar har egendomen varit under Krause-familjens ägo sedan 2016, efter generationer av familjeledning av Vietti- och Currado-familjerna. Dess viner kombinerar aromatisk förfining, strukturell elegans och djupet som krävs för långvarig lagring.
Snabba fakta
- Plats: Castiglione Falletto, Langhe, Piemonte, Italien
- Grundat: Sent 1800-tal
- Klassificering: Barolo DOCG och Barbaresco DOCG
- Ägarskap: Krause-familjen, sedan 2016
- Tidigare ledning: Vietti- och Currado-familjerna
- Huvuddruva: Nebbiolo
- Andra sorter: Barbera, Arneis
- Signaturviner: Barolo Rocche di Castiglione, Barolo Lazzarito, Barolo Ravera
- Jordar: Kalkhaltig märgel med varierande andelar sand och lera
- Vingårdar: Flera cru-innehav över Barolo- och Barbaresco-zonerna
- Stil: Precist, balanserat och byggt för långvarig lagring
- Vinframställning: Förlängd maceration och mognad i stora ekfat
En banbrytande egendom i Castiglione Falletto
Vietti grundades i slutet av 1800-talet i Castiglione Falletto, en av Barolos mest erkända kommuner. Egendomen fick framträdande plats under ledning av Alfredo Currado, som anslöt sig till familjen på 1960-talet och blev en definierande figur inom modern piemontesisk vinframställning. Currado var bland de första producenterna att buteljera enskilda vingårds-Barolo och Barbaresco, och betonade den unika karaktären hos individuella crus vid en tidpunkt då sådan precision var sällsynt.
Hans engagemang för plats-specifik uttryck hjälpte till att etablera Vietti som en måttstock för kvalitet och klarhet. År 2016 förvärvade Krause-familjen egendomen, vilket säkerställde kontinuitet i dess vinframställningsfilosofi och ytterligare investeringar i dess vingårdar och källare.
Crus av Barolo och Barbaresco
Viettis identitet formas av dess innehav i några av Langhes mest framstående vingårdsplatser. I Barolo producerar egendomen viner från Rocche di Castiglione, Lazzarito, Ravera, Brunate och Villero—var och en uttrycker en distinkt aspekt av Nebbiolo formad av jordkomposition, exponering och höjd.
Rocche di Castiglione, belägen direkt ovanför byn Castiglione Falletto, är egendomens historiska flaggskeppsvinodling. Dess branta, sydvästvända sluttningar och kompakta kalkhaltiga märgeljordar producerar en Barolo med koncentration, aromatisk intensitet och fast struktur, kapabel att utvecklas graciöst i tre decennier eller mer.
Lazzarito, belägen i Serralunga d'Alba, erbjuder ett mer stramt och mineraldrivet uttryck, medan Ravera i Novello är känd för sin elegans och blommiga karaktär. I Barbaresco arbetar Vietti med frukt från Masseria cru, och producerar viner av förfining och balans.
Tradition och precision i källaren
Viettis vinframställningsmetod respekterar regionens traditionella metoder samtidigt som den låter varje plats tala med klarhet. Förlängd maceration på skalen—som ofta varar flera veckor—extraherar färg, tannin och aromatisk komplexitet utan överextraktion. Jäsning och mognad sker i stora slavonska ekbotti, som tillåter gradvis syresättning och utveckling utan att påtvinga dominerande träkaraktär.
Resultatet är en samling viner som balanserar kraft med finess, och kombinerar den smakrika djupet, finmalda tanniner och lyfta aromer som definierar stor Nebbiolo. Viettis Barolo och Barbaresco är byggda för att belöna långvarig lagring, och når typiskt sin topp efter 15 till 25 år, även om de finaste årgångarna från egendomens främsta crus kan fortsätta att utvecklas mycket längre.
Utöver Nebbiolo producerar Vietti också framstående Barbera d'Alba och Arneis, vilket visar egendomens engagemang för att uttrycka hela utbudet av Piemontes inhemska sorter med precision och respekt för ursprung.
Land
Region
Barolo/Barbaresco - Barolo/Barbaresco
Barolo och Barbaresco anses allmänt vara Italiens mest prestigefyllda vinregioner och representerar riktmärket för Nebbiolo världen över. Belägna i Langhe-kullarna i Piemonte i nordvästra Italien, kombinerar dessa närliggande DOCG-appellationer århundraden av vinframställningstradition med exceptionell terroir, vilket resulterar i några av världens mest eftertraktade och lagringsdugliga viner. Ofta beskrivna som 'Kungen och Drottningen av italienskt vin', har Barolo och Barbaresco etablerat Piemonte som en av de största finvinsregionerna tillsammans med Bordeaux och Bourgogne.
Regionerna drar nytta av ett kontinentalt klimat modererat av alpina influenser, med kalkhaltiga märgel- och sandstensjordar som skapar idealiska förhållanden för Nebbiolo. Barolo täcker elva kommuner inklusive de berömda crus av Cannubi, Brunate och Bussia, och producerar kraftfulla, strukturerade viner som kräver lång lagring. Barbaresco, beläget nordost om Barolo, omfattar fyra kommuner och producerar viner som vanligtvis är mer tillgängliga i sin ungdom samtidigt som de behåller en anmärkningsvärd elegans och komplexitet. Båda regionerna uppvisar extraordinärt plats-specifikt uttryck, med individuella vingårdar—kända som Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGAs)—som producerar distinkta tolkningar av Nebbiolos signaturaromer av ros, tjära, körsbär och tryffel.
Regionerna är hem för legendariska producenter inklusive Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Bartolo Mascarello, Giuseppe Rinaldi, Gaja, Produttori del Barbaresco och Roagna. Tillsammans representerar dessa egendomar en kultur av noggrann vingårdsförvaltning, respekt för tradition och kompromisslös kvalitet som har gjort Barolo och Barbaresco till några av världens mest samlarbara viner.
Oavsett om du utforskar historiska årgångar, berömda crus eller ikoniska producenter, erbjuder Barolo och Barbaresco en oöverträffad resa genom Italiens finaste vintradition. Upptäck Barolo/Barbaresco-viner, jämför priser från betrodda handlare över hela Europa och hitta de bästa erbjudandena med Sipfind.
Druvor
Nebbiolo är den ädla röda druvan i Piemonte i nordvästra Italien, mest känd som sorten bakom de hyllade vinerna från Barolo och Barbaresco. Trots sin relativt bleka färg ger Nebbiolo viner med anmärkningsvärd struktur, komplexitet och lagringspotential, där naturligt hög syra möter kraftfulla tanniner.
Klassisk Nebbiolo kännetecknas av en uttrycksfull aromprofil med röda körsbär, ros, viol och torkade blommor, som med åren ofta utvecklar toner av krydda, örter, läder, tobak och tryffel. Druvan är ovanligt känslig för sin växtplats, vilket gör att skillnader i jordmån, höjd och läge skapar mycket särpräglade uttryck.
Nebbiolo når sin största ryktbarhet i Langhes kullar, där Barolo och Barbaresco visar druvans exceptionella förmåga att lagras och att spegla terroir. Utanför dessa välkända appellationer odlas Nebbiolo även i norra Piemonte och i delar av Lombardiet, i stilar som sträcker sig från eleganta och aromatiska till intensivt strukturerade.
Kombinationen av parfym, syra, tannin och lagringspotential har gjort Nebbiolo till en av Italiens viktigaste och mest särpräglade röda druvsorter.
Historia och stil
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà – Den distinkta karaktären hos en enskild vingård
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà är ett Nebbiolo-vin från en enskild vingård i Rabajà MGA, belägen inom kommunen Barbaresco i den berömda Langhe-regionen i Piemonte.
Till skillnad från viner som produceras från en kombination av vingårdar, härstammar denna Riserva från ett specifikt identifierat geografiskt område.
Rabajà-vingården ligger på sluttningar cirka 235–315 meter över havet, med en huvudsakligen syd till sydvästlig exponering.
Dess jordar kännetecknas av kalksten och lera, associerade med de gamla geologiska formationerna i Langhe.
Enligt Vietti har vinstockarna en genomsnittlig ålder på cirka 51 år och odlas med Guyot-träningssystemet.
Producentens tillvägagångssätt kombinerar denna vingårds individualitet med traditionella Nebbiolo-vintillverkningstekniker.
Jäsning sker i rostfria ståltankar, följt av malolaktisk jäsning i trä och cirka 30 månaders ekmognad.
Det resulterande vinet beskrivs av Vietti som djupt granatrött, med delikata blomaromer, mogen körsbärsfrukt, silkeslena tanniner och en lång, ihållande avslutning.
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà representerar en fokuserad tolkning av Nebbiolo, formad av en tydligt definierad vingårdsursprung och en förlängd mognadsprocess.
Vin i korthet
Attributdetaljer
Vin
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà
Producent
Vietti
Land
Italien
Region
Piemonte
Vinregion
Langhe
Appellation
Barbaresco DOCG
Klassificering
Riserva
Vingård
Rabajà MGA
Vingård Typ
Enskild Vingård
Kommun
Barbaresco
Druva
100% Nebbiolo
Vintyp
Still Rött Vin
Höjd
235–315 meter
Exponering
Syd / Sydväst
Jord
Kalksten och Lera
Vinålder
Cirka 51 år
Vinträning
Guyot
Planteringstäthet
Cirka 5 200 vinstockar/hektar
Jäsning
Rostfritt Stål
Maceration
Traditionell Nedsänkt Kappa
Eklagring
Cirka 30 månader
Färg
Djupt Granatrött
Aromer
Ros, Viol, Körsbär, Svart Körsbär
Struktur
Fräsch, Silkeslen och Elegant
Årgångstyp
Årgång
Sipfind MVP Format
750 ml
Vad gör Vietti Barbaresco Riserva Rabajà speciell?
Den definierande egenskapen hos Vietti Barbaresco Riserva Rabajà är dess ursprung inom ett enskilt officiellt erkänt vingårdsområde.
Rabajà är en av de namngivna MGA:erna i Barbaresco, ett system som identifierar specifika geografiska områden inom appellationen.
För detta vin hämtar Vietti sin Nebbiolo uteslutande från Rabajà-vingården.
Denna geografiska precision skiljer vinet från Barbaresco-buteljeringar som kombinerar druvor från flera platser.
Vingårdens syd till sydvästliga exponering och dess höjd på cirka 235–315 meter är centrala egenskaper för dess odlingsmiljö.
Vietti identifierar också vinrankornas ålder som en viktig egenskap och rapporterar en genomsnittlig ålder på cirka 51 år.
Vinets produktion involverar flera distinkta tekniker.
Alkoholjäsning sker över cirka tre veckor, inklusive förlängd kontakt mellan saften och druvskalen.
Producenten använder regelbunden överpumpning och traditionell nedsänkt kappa-maceration.
Efter malolaktisk jäsning i trä genomgår vinet cirka 30 månaders ekmognad.
Tillsammans skiljer dessa dokumenterade egenskaper Vietti Barbaresco Riserva Rabajà inom producentens portfölj.
Rabajà – Vingården bakom vinet
Rabajà MGA ligger i kommunen Barbaresco, inom Langhe-kullarna i Piemonte.
Viettis vingårdsprofil identifierar ett höjdintervall på cirka 235–315 meter och en sydvästlig orientering.
Vingårdens geologiska ursprung är associerat med Tortoniska perioden.
Dess jordar utvecklades från de fossilrika Sant'Agata Marls, geologiska formationer som är en viktig del av landskapet kring Barbaresco.
Vietti identifierar kalksten och lera som nyckelkomponenter i vingårdens jord.
Producentens detaljerade vingårdsdokumentation registrerar också platsens alkaliska jordförhållanden och dess förmåga att behålla vatten.
Dessa egenskaper ger en mer exakt förståelse av vingården än en allmän beskrivning av Barbarescos terroir.
Rabajà är inte bara ett geografiskt namn kopplat till vinet.
Det identifierar det specifika vingårdsursprung från vilket Nebbiolo-druvorna hämtas.
För entusiaster som är intresserade av att förstå sambandet mellan vingårdsläge och vinkaraktär är denna precisa geografiska identitet en av de definierande egenskaperna hos buteljeringen.
Nebbiolo – Barbarescos druva
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà produceras uteslutande av Nebbiolo.
Denna sort är grunden för både Barbaresco och Barolo, två av Piemontes mest erkända röda vinappellationer.
Nebbiolo är känt för att producera viner med uttalad aromatisk karaktär, betydande tanniner och naturligt hög syra.
Dess aromatiska uttryck kan inkludera blommiga, röda frukt- och smakrika egenskaper, medan dess struktur tillåter utvalda viner att utveckla ytterligare komplexitet genom mognad.
För Vietti Barbaresco Riserva Rabajà betonar producentens officiella smakbeskrivning blommor och mogen körsbärsfrukt.
Vinet beskrivs som fräscht och omslutande, med mogna, mjuka och silkeslena tanniner.
Dessa egenskaper utgör en del av producentens dokumenterade beskrivning av denna specifika buteljering.
Kombinationen av Nebbiolo och Rabajà-vingården ger vinet dess specifika identitet inom Viettis sortiment.
Vintillverkning – Traditionella tekniker och förlängd skalkontakt
Viettis vintillverkningsprocess för Barbaresco Riserva Rabajà inkluderar alkoholjäsning i rostfria ståltankar.
Enligt producenten varar jäsningen cirka tre veckor, med vinet i kontakt med druvskalen.
Regelbunden överpumpning utförs under denna period.
Processen inkluderar också förjäsning och efterjäsning maceration.
Vietti använder den traditionella nedsänkta kappa-tekniken, där druvskalskappan hålls under ytan av det jästa vinet.
Denna metod bibehåller kontakten mellan skalen och vätskan under macerationen.
Skalkontakt är särskilt betydelsefull för Nebbiolo eftersom det bidrar till extraktion av färg, tanniner och andra föreningar som påverkar den färdiga vinets struktur.
Efter alkoholjäsning sker malolaktisk jäsning i trä.
Dessa produktionsmetoder är dokumenterade av Vietti och utgör en viktig del av vinets tekniska identitet.
Ekmognad – Cirka 30 månader
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà genomgår cirka 30 månaders mognad i ekfat.
Denna förlängda period i trä följer vinets jäsning och malolaktiska omvandling.
Ekmognad ger tid för vinets strukturella komponenter att utvecklas och integreras innan buteljering.
För Nebbiolo, som naturligt innehåller betydande tanniner och syra, är mognad en viktig fas i utvecklingen av det färdiga vinet.
Vietti beskriver de resulterande tanninerna som mogna, mjuka och silkeslena.
Producenten specificerar inte den exakta andelen ny ek eller de exakta fatstorlekarna i sin allmänna produktbeskrivning.
Dessa detaljer bör därför inte antas.
Det som är verifierat är användningen av ekfat och en mognadsperiod på cirka 30 månader.
Smakprofil – Blommig elegans och silkeslen struktur
Vietti beskriver Barbaresco Riserva Rabajà som att ha en djup granatröd färg.
Doften är rik men ändå delikat.
Producenten identifierar blomaromer av nypon och viol, åtföljda av mogen körsbär och svart körsbär.
Dessa egenskaper skapar en aromatisk profil som kombinerar blommig delikatess med mogen frukt.
På gommen beskrivs vinet som fräscht och omslutande.
Dess tanniner är mogna, mjuka, silkeslena och väl integrerade.
Vietti betonar vinets struktur och elegans, tillsammans med en lång, ihållande avslutning.
Balansen mellan aromatisk rikedom, fräschhet och tanninintegration är central för producentens beskrivning.
Som med andra lagringsdugliga Nebbiolo-viner kommer det exakta uttrycket att variera beroende på årgång och flaskutveckling.
För individuella årgångssidor bör Sipfind använda motsvarande teknisk dokumentation och verifierade smakbedömningar snarare än att anta att varje utgåva har en identisk profil.
Vietti Rabajà och Roncaglie – Två uttryck av Barbaresco
Viettis portfölj inkluderar två separat identifierade Barbaresco-vingårdsviner: Barbaresco Riserva Rabajà och Barbaresco Roncaglie.
Båda produceras av Nebbiolo inom Barbaresco-appellationen.
Deras geografiska ursprung är dock olika.
Rabajà kommer från Rabajà MGA i kommunen Barbaresco.
Roncaglie är associerad med sitt eget namngivna vingårdsområde.
Skillnaden är viktig eftersom dessa viner representerar olika vingårdsidentiteter snarare än alternativa etiketter för samma produkt.
För Sipfind måste de bibehållas som separata flaskenheter, med sina egna årgångar, återförsäljartillbud och teknisk information.
Årgångsvariation och lagring
Vietti Barbaresco Riserva Rabajà produceras som ett årgångsvin.
Varje utgåva speglar förhållandena under en specifik växtsäsong.
Skillnader i temperatur, nederbörd och skördeförhållanden kan påverka utvecklingen av Nebbiolo och egenskaperna hos det färdiga vinet.
Vinets betydande struktur och förlängda ekmognad gör flaskutveckling till en relevant övervägning.
Producentens allmänna produktbeskrivning fastställer dock inte ett universellt drickfönster för varje årgång.
Åldringspotentialen och den rekommenderade drickperioden bör därför bedömas separat för varje utgåva.
Sipfinds årgångsspecifika sidor bör inkludera verifierad information om det relevanta skördeåret, professionella smakbedömningar och eventuella dokumenterade drickrekommendationer.
Detta tillvägagångssätt gör det möjligt för entusiaster att skilja mellan vinets permanenta identitet och egenskaperna hos individuella årgångar.
Upptäck Vietti Barbaresco Riserva Rabajà på Sipfind
Utforska Vietti Barbaresco Riserva Rabajà, ett Nebbiolo-vin från en enskild vingård i en av Barbarescos erkända geografiska områden.
Upptäck egenskaperna hos Rabajà-vingården, lär dig om Viettis traditionella vintillverkningsmetoder och utforska vinets tillgängliga årgångar.
Jämför återförsäljartillbud för det exakta vinet och årgången genom Sipfinds oberoende europeiska vinpriskomparationsplattform.