Château Lèoville Poyerré
Pavillon de Léoville Poyferré
2011
En andra cru Saint-Julien som kombinerar Cabernet Sauvignons djup, generösa mörka frukter, förfinade tanniner och elegansen samt lagringspotentialen hos klassisk Bordeaux från vänstra stranden.
Land
Frankrike
Region
Bordeaux - Saint-Julien
Mer information
Producent
Château Léoville Poyferré – En Second Growth från Saint-Julien
Château Léoville Poyferré är en prestigefylld vingård i Saint-Julien på Bordeauxs vänstra strand. Klassificerad som en Deuxième Grand Cru Classé 1855, är det en av de tre historiska Léoville-egendomarna som uppstod från delningen av en tidigare omfattande Médoc-vingård.
Ägd av familjen Cuvelier sedan 1920, kombinerar egendomen århundraden av vinodlingsarv med noggrann vingårdsförvaltning och moderna vinframställningstekniker. Dess viner är kända för sin generösa frukt, aromatiska djup, mjuka tanniner och balans, som förenar rikedom av mogen Cabernet Sauvignon med elegansen och strukturen som förknippas med Saint-Julien.
Snabba fakta
AttributDetaljer
Producent
Château Léoville Poyferré
Plats
Saint-Julien-Beychevelle, Médoc, Bordeaux, Frankrike
Appellation
Saint-Julien AOC
Klassificering
Deuxième Grand Cru Classé, 1855
Ägarskap
Familjen Cuvelier, sedan 1920
Huvuddruva
Cabernet Sauvignon
Historia och Identitet
Från den Historiska Léoville-egendomen till en Second Growth
Ursprunget till Château Léoville Poyferré kan spåras till 1638, när Jean de Moytié ägde vingårdar på grusåsen känd som Mont-Moytié.
Under artonhundratalet utvecklades egendomen till den omfattande Léoville-egendomen, som blev en av de mest ansedda vingårdarna i Médoc.
Efter successiva arv och delningar under artonhundratalet delades den ursprungliga Léoville-egendomen upp i tre egendomar:
Château Léoville Las Cases, Château Léoville Barton och Château Léoville Poyferré.
Château Léoville Poyferré framträdde som en distinkt egendom 1840, när Baron Jean-Marie de Poyferré lade till sitt namn till egendomen.
År 1855 inkluderades slottet bland Second Growths i den officiella Bordeaux-klassificeringen, vilket etablerade dess erkända position inom Médoc-hierarkin.
En stor förändring följde 1920, när familjen Cuvelier förvärvade Château Léoville Poyferré tillsammans med Château Moulin Riche.
Egendomen genomgick därefter betydande vingårdsutveckling och modernisering, särskilt under Didier Cuvelier, som tog ansvar 1979.
Idag förvaltas egendomen av Sara Lecompte Cuvelier, som representerar den fjärde generationen av familjen.
Egendom, Vingårdar och Terroir
Grusterrasserna i Saint-Julien
Château Léoville Poyferré ligger i Saint-Julien, en av Médocs mest hyllade Cabernet Sauvignon-appellationer.
Egendomens vingårdar sträcker sig över cirka 80 hektar inom Saint-Julien, inklusive den distinkta 20-hektar stora Château Moulin Riche-vingården.
De huvudsakliga terroirerna består av gamla grusterrasser över sandiga-leriga underjordar.
Dessa grusavlagringar, formade genom Girondes geologiska historia, ger dränering och värmebevarande som är särskilt lämpade för Cabernet Sauvignon.
Egendomen identifierar flera distinkta jordmiljöer, inklusive svart jord, sandigt grus, sand, rikt grus och svart grus.
Var och en bidrar med olika egenskaper till druvorna:
- Grus: Dränering, värmebevarande och gynnsamma mognadsförhållanden för Cabernet Sauvignon.
- Lera: Vattenhållning och stöd under perioder av sommartorka.
- Sand: Väl dränerade förhållanden som påverkar mognad och vinstockars utveckling.
- Blandat grus och lera: En kombination av värme, vattenreglering och strukturell mångfald.
Denna mosaik av jordar tillåter egendomen att odla olika druvsorter enligt egenskaperna hos individuella vingårdsparceller.
Resultatet är en bred palett av komponenter tillgängliga för blandning, vilket bidrar till djupet och komplexiteten i egendomens viner.
Druvsorter
Cabernet Sauvignon i hjärtat av egendomen
Cabernet Sauvignon dominerar vingårdarna på Château Léoville Poyferré.
Producentens publicerade vingårdssammansättning är:
DruvsortVingårdsplanteringar
Cabernet Sauvignon
63%
Merlot
25%
Petit Verdot
7%
Cabernet Franc
5%
Dessa procentandelar beskriver vingårdsplanteringar, inte blandningen av varje årgång.
Cabernet Sauvignon ger den strukturella grunden för vinerna, bidrar med mörkfruktkoncentration, tanniner och lagringspotential.
Merlot introducerar generositet, mjuk textur och fruktrikedom.
Petit Verdot kan bidra med färg, krydda och ytterligare struktur, medan Cabernet Franc ger aromatisk komplexitet och friskhet.
Den slutliga sammansättningen av Château Léoville Poyferré förändras beroende på årgångsförhållanden och urvalet av individuella vingårdsparceller.
För Sipfind måste exakta blandningsprocent därför lagras på motsvarande årgångssidor.
Vinodling och Hållbarhet
Bevara Balansen i Vingården
Château Léoville Poyferré lägger stor vikt vid att upprätthålla den ekologiska balansen i sina vingårdar.
Egendomen kombinerar traditionell vingårdsobservation med moderna tekniker anpassade till individuella jordtyper och växtförhållanden.
Vingårdsarbete inkluderar baldakinhantering, selektiv bladborttagning, skottgallring och skördereglering vid behov.
Täckgrödor används för att stödja jordstrukturen och biologisk aktivitet, medan vingårdsmetoder justeras för att bevara vinrankornas hälsa och uppmuntra balanserad mognad.
Egendomen anslöt sig till Bordeauxs miljöledningssystem 2016 och har haftHög miljövärdescertifiering, nivå 3, sedan årgång 2017.
Denna strategi återspeglar ett engagemang för att upprätthålla vingårdens biologiska mångfald och jordhälsa samtidigt som kvaliteten och individualiteten hos egendomens terroirer bevaras.
Vinframställning och Mognad
Precision från Vingård till Källare
Vinframställning på Château Léoville Poyferré baseras på detaljerat urval och separat vinifiering av individuella vingårdsparceller.
Druvorna skördas för hand och transporteras i lådor för att bevara deras skick.
Efter ankomst till vineriet genomgår de successiva sorteringsprocedurer, inklusive manuell sortering och optisk sortering.
Vinifiering sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, vilket gör det möjligt för olika druvsorter och vingårdsparceller att jäsas separat.
Egendomen använder 57 temperaturkontrollerade tankar, inklusive 27 dubbelväggiga kärl som möjliggör kallmaceration före jäsning.
Extraktion hanteras noggrant för att utveckla färg, aromatisk koncentration och tanninstruktur samtidigt som fruktens renhet bevaras.
Efter jäsning genomgår vinerna mognad i franska ekfat.
Egendomen beskriver en lagringsperiod på cirka 18 månader, med fatval anpassat till vinernas karaktär.
Blandning sammanför de olika vingårdskomponenterna för att uppnå balansen av frukt, struktur och elegans som förknippas med Château Léoville Poyferré.
Exakta fatproportioner, alkoholhalter och blandningssammansättningar förblir specifika för varje årgång.
Stil och Identitet
Rikedom, Precision och Saint-Julien Elegans
Château Léoville Poyferré är känt för en särskilt generös tolkning av Saint-Julien.
Vinerna kombinerar mogen mörkfruktkaraktär med aromatisk komplexitet, mjuka tanniner och den strukturella definitionen av Cabernet Sauvignon.
Jämfört med några mer återhållsamma uttryck av appellationen, visar Léoville Poyferré ofta en rundad textur och en relativt tillgänglig karaktär i ung ålder.
Ändå ger dess underliggande tanninstruktur, friskhet och koncentration grunden för långsiktig flaskutveckling.
Egendomens stilistiska identitet kan sammanfattas som:
Cabernet Sauvignon → koncentrerad mörk frukt → aromatisk komplexitet → mjuka tanniner → friskhet → strukturell precision → lagringspotential.
Individuella årgångar kan visa olika proportioner av blomster-, mineral-, krydd- och smakrika egenskaper, men förhållandet mellan generositet och balans förblir centralt för egendomens identitet.
Vinportfölj
Château Léoville Poyferré
The Grand Vin – Deuxième Grand Cru Classé, 1855
Egendomens flaggskeppsvin är en Cabernet Sauvignon-ledd Saint-Julien-blandning.
Producerad från utvalda vingårdsparceller, kombinerar den koncentrerad frukt, aromatisk djup, förfinade tanniner och betydande lagringspotential.
Det representerar egendomens mest kompletta uttryck för sina grusbaserade terroirer.
Pavillon de Léoville Poyferré
Det Andra Vinet
Pavillon de Léoville Poyferré är egendomens andra vin.
Producerad från utvalda parceller, inklusive yngre vinstockar, erbjuder den en mer omedelbart tillgänglig tolkning av Léoville Poyferré-stilen.
Vinet betonar fruktuttryck, friskhet och mjuk struktur.
Château Moulin Riche
Ett Distinkt Saint-Julien Vin
Château Moulin Riche produceras från en separat, cirka 20 hektar stor vingård belägen i den nordvästra delen av Saint-Julien.
Även om den ägs och förvaltas av samma familj, har den sin egen vingårdsidentitet och terroir.
Dess viner kännetecknas av generös frukt, friskhet och balanserad struktur.
För Sipfind måste Château Moulin Riche behandlas som en separat vinidentitet snarare än som ett annat andra vin av Léoville Poyferré.
Utforska Château Léoville Poyferré Viner
Upptäck Château Léoville Poyferré, Pavillon de Léoville Poyferré och Château Moulin Riche. Jämför årgångar, kritikerbetyg, tillgänglighet och aktuella priser från betrodda vinhandlare.
Land
Region
Bordeaux - Saint-Julien
Saint-Julien är en av de mest respekterade vinappellationerna i Médoc och har förtjänat ett framstående rykte för att producera några av Bordeauxs mest raffinerade och balanserade viner. Beläget mellan Pauillac och Margaux längs den vänstra stranden av Gironde-estuariet, kombinerar appellationen exceptionell terroir med århundraden av vinmakartradition. Trots att det är en av de minsta kommunala appellationerna i Médoc, har Saint-Julien en extraordinär koncentration av klassificerade tillväxtgårdar.
Appellationen drar nytta av djupa grusjordar blandade med lera och sand, vilket ger utmärkt dränering samtidigt som den behåller tillräcklig fukt för vinrankorna. Denna terroir skapar idealiska förhållanden för Cabernet Sauvignon, som dominerar de flesta blandningar, stödd av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Det maritima inflytandet från Gironde modererar temperaturerna, vilket möjliggör en långsam, jämn mognad som bidrar till appellationens signaturbalans och förfining.
Saint-Julien är hem för elva klassificerade tillväxter från 1855 års klassificering, inklusive fem framstående andra tillväxter: Château Léoville Las Cases, Château Léoville Poyferré, Château Léoville Barton, Château Ducru-Beaucaillou och Château Gruaud-Larose. Dessa gårdar producerar viner kända för sin harmoniska struktur, som kombinerar koncentration och kraft med anmärkningsvärd elegans och finess. Den konsekventa kvaliteten över appellationen har gjort Saint-Julien till en riktlinje för klassisk Médoc-vinframställning.
Upptäck Saint-Julien-viner, jämför priser från betrodda handlare över hela Europa och hitta de bästa erbjudandena med Sipfind.
Druvor
Cabernet Sauvignon är en av världens viktigaste och mest odlade röda vindruvor, känd för sin kraftfulla struktur, koncentrerade frukt och exceptionella lagringspotential. Med ursprung i Bordeaux i Frankrike, och sorten har blivit tongivande i finvinsregioner över hela världen, särskilt Napa Valley, Toscana, Chile, Australien och Sydafrika.
Klassisk Cabernet Sauvignon förenar smaker och aromer av svarta vinbär, cassis, björnbär och mörka körsbär med karaktäristiska toner av ceder, grafit, tobak och örter. Naturligt höga tanniner och frisk syra ger struktur och lagringsduglighet, medan ekfatslagring kan lägga till lager av krydda, vanilj och rostade toner. Karaktären varierar betydligt med klimat, jordmån och vinframställning – från elegant och kryddig till rik, kraftfull och intensivt koncentrerad.
I Bordeaux, där Cabernet Sauvignon särskilt förknippas med Left Bank, där den utgör grunden i många prestigefyllda blandningar tillsammans med Merlot, Cabernet Franc och övriga tillåtna sorter. I Napa Valley, där den blivit regionens röda signaturdruva, ger den några av världens mest eftersökta Cabernet Sauvignon-viner.
Cabernet Sauvignons förmåga att uttrycka terroir utan att förlora sin särpräglade struktur och karaktär har gjort den till en global måttstock för fina röda viner. Oavsett om den är den dominerande sorten i en blandning eller ett sortrent vin förenar de bästa exemplen koncentration, komplexitet och förmågan att utvecklas vackert under decennier.
Merlot är en av världens viktigaste röda vindruvor, hyllad för sin generösa frukt, sin smidiga textur och sin förmåga att ge viner som spänner från lätttillgängliga och eleganta till exceptionellt komplexa och långlivade. Med ursprung i Bordeaux i Frankrike, och Merlot förknippas särskilt med högra stranden, där den utgör grunden för många av de prestigefyllda vinerna från Pomerol och Saint-Émilion.
Merlot uttrycker typiskt smaker och aromer av plommon, svarta körsbär, björnbär och röda bär, som med mognaden ofta utvecklar toner av choklad, tobak, ceder, örter och jordig komplexitet. Den naturligt rundade texturen och den i allmänhet mjukare tanninprofilen skiljer den från Cabernet Sauvignon, även om de finaste exemplen kan ha betydande struktur, friskhet och lagringspotential.
I Pomerol når Merlot några av sina mest hyllade uttryck, särskilt på appellationens lerrika jordar, med viner av anmärkningsvärd koncentration, textur och komplexitet. I Saint-Émilion blandas den vanligen med Cabernet Franc och, i mindre utsträckning, Cabernet Sauvignon, vilket ger viner som förenar mogen frukt med struktur, aromatisk komplexitet och lagringspotential.
Utanför Bordeaux odlas Merlot i stor omfattning i Italien, Kalifornien, delstaten Washington, Chile och andra stora vinregioner. Den kan göras som rent druvsortsvin eller användas som en bärande del i blandningar, där frukten och texturen kompletterar mer strukturerade druvsorter.
Från de stora Merlotbaserade vinerna på Bordeaux högra strand till ledande uttryck världen över har Merlots kombination av rik frukt, förfinad textur och förmåga att uttrycka terroir gjort den till en av de druvsorter som definierar fint rödvin.
Historia och stil
Pavillon de Léoville Poyferré – Det andra vinet från en Saint-Julien andra cru
Pavillon de Léoville Poyferré är det andra vinet från Château Léoville Poyferré, en av de historiska andra cru-gårdarna i Saint-Julien i Bordeauxs Médoc.
Producerat från utvalda vingårdsparceller som tillhör egendomen, delar Pavillon den grusbaserade terroiren och vinfilosofin hos dess klassificerade Grand Vin samtidigt som det erbjuder ett mer omedelbart tillgängligt uttryck av Saint-Julien.
Cabernet Sauvignon och Merlot utgör den huvudsakliga grunden för vinet, kompletterat av andra traditionella Bordeaux-sorter beroende på årgångsförhållanden.
Dess identitet kretsar kring mogen frukt, aromatisk friskhet, mjuka tanniner och balanserad struktur, som kombinerar den generositet som förknippas med Léoville Poyferré med elegansen hos Bordeaux från vänstra stranden.
Snabbfakta
Attributdetaljer
Producent
Château Léoville Poyferré
Vin
Pavillon de Léoville Poyferré
Kategori
Röd Bordeaux / Andra vin
Appellation
Saint-Julien AOC
Region
Médoc, Bordeaux, Frankrike
Huvuddrivna druvor
Cabernet Sauvignon och Merlot
Historia och identitet
Det andra vinet från Château Léoville Poyferré
Historien om Pavillon de Léoville Poyferré är nära kopplad till Château Léoville Poyferré, vars ursprung ligger i de omfattande Léoville-vingårdarna som etablerades under sjuttonhundratalet.
Efter uppdelningen av den ursprungliga Léoville-egendomen under artonhundratalet, uppstod Château Léoville Poyferré som en separat egendom 1840.
Slottet klassificerades som en Deuxième Grand Cru Classé 1855, vilket etablerade dess position bland de ledande egendomarna i Médoc.
Familjen Cuvelier förvärvade egendomen 1920 och införde därefter viktiga utvecklingar inom vingårdsförvaltning, urval och vinframställning.
Pavillon de Léoville Poyferré är en del av egendomens strategi för att producera viner med distinkta stilistiska identiteter från dess vingårdsinnehav.
Som det andra vinet är Pavillon utvalt för att uttrycka karaktären hos Saint-Julien och egendomens terroir i en stil som generellt är mer tillgänglig i ungdomen än Grand Vin.
Dess position inom egendomen är tydligt definierad:
Château Léoville Poyferré – Grand Vin
Pavillon de Léoville Poyferré – Andra vin
Pavillon bör inte förväxlas med Château Moulin Riche, ett separat Saint-Julien-vin producerat från sina egna vingårdsinnehav under samma familjeägande.
Vingårdar och terroir
De grusiga jordarna i Saint-Julien
Pavillon de Léoville Poyferré har sitt ursprung i vingårdsmiljön hos Château Léoville Poyferré i Saint-Julien, en av Médocs viktigaste Cabernet Sauvignon-appellationer.
Egendomens vingårdar är belägna på gamla grusterrasser som bildats av Girondes geologiska historia.
Dessa jordar ger utmärkt dränering och behåller värme, vilket skapar gynnsamma odlingsförhållanden för Cabernet Sauvignon.
Under gruset påverkar varierande proportioner av sand och lera vattenåtkomst och vinutveckling.
Mångfalden av jordtyper gör att olika druvsorter kan utveckla distinkta egenskaper över egendomen.
Cabernet Sauvignon bidrar med koncentration, struktur och mörkfruktkaraktär, medan Merlot ger bredd, mjukhet och mogen frukt.
Cabernet Franc och Petit Verdot kan bidra med ytterligare aromatisk och strukturell komplexitet beroende på årgången.
Urvalet av vingårdsparceller för Pavillon bestäms av kvaliteten och karaktären hos den skördade frukten.
Istället för att vara permanent associerad med en fast grupp av parceller, representerar vinet ett urval från egendomens bredare vingårdsresurser.
Denna strategi gör det möjligt för Pavillon att behålla sin stilistiska identitet samtidigt som den återspeglar förhållandena under varje odlingssäsong.
Vinodling och urval av vingårdar
Från vingårdsförvaltning till urval av andra vin
Pavillon de Léoville Poyferré drar nytta av samma vingårdsförvaltningsfilosofi som tillämpas genom hela Château Léoville Poyferré.
Individuella parceller övervakas under odlingssäsongen, med vinodlingsmetoder anpassade till vinutveckling, jordegenskaper och väderförhållanden.
Baldakinhantering, skördereglering och selektiva vingårdsoperationer hjälper till att bibehålla balanserad mognad.
Skördbeslut baseras på fruktmognad, aromatisk utveckling och tanninkvalitet.
Efter skörd genomgår druvorna sortering och urval innan vinifiering.
Egendomen utvärderar individuella vingårdslotter för att avgöra deras lämplighet för de olika vinerna.
För Pavillon är målet att välja komponenter som kombinerar fruktexpression, friskhet och balanserade tanniner.
Detta innebär inte nödvändigtvis att vinet produceras uteslutande från yngre vinstockar.
Det slutliga urvalet beror på karaktären och kvaliteten hos individuella lotter, vilket gör det viktigt att undvika att permanent tilldela specifika vingårdsåldrar eller parceller till huvudvinet.
Druvsorter och blandning
Cabernet Sauvignon och Merlot i balans
Pavillon de Léoville Poyferré produceras från traditionella Bordeaux-druvsorter, främst Cabernet Sauvignon och Merlot.
Cabernet Sauvignon bidrar med struktur, aromatisk definition och den mörkfruktkaraktär som förknippas med Saint-Julien.
Merlot ger ytterligare fruktrikedom, rundhet och en mjuk mittpalett.
Cabernet Franc och Petit Verdot kan inkluderas i vissa årgångar, vilket bidrar med aromatisk komplexitet, krydda och strukturellt djup.
De exakta proportionerna av druvsorterna bestäms av årgångsförhållanden och egendomens urvalsprocess.
Balansen mellan Cabernet Sauvignon och Merlot kan därför variera avsevärt från en utgåva till en annan.
För Sipfind bör den permanenta vinidentiteten representeras som:
Saint-Julien röd Bordeaux-blandning, främst Cabernet Sauvignon och Merlot.
Exakta procentandelar måste bifogas den relevanta årgången.
Detta förhindrar att SCI felaktigt presenterar sammansättningen av en viss utgåva som den permanenta blandningen av Pavillon de Léoville Poyferré.
Vinframställning och mognad
Ett tillgängligt uttryck av Saint-Julien
Pavillon de Léoville Poyferré produceras med egendomens tillvägagångssätt för noggrant urval och kontrollerad vinifiering.
Efter skörd och sortering fermenteras druvorna i temperaturkontrollerade kärl.
Separat vinifiering av utvalda lotter gör det möjligt för vinframställningsteamet att bedöma deras individuella egenskaper innan blandning.
Extraktion hanteras för att utveckla färg, fruktkoncentration och tanninstruktur samtidigt som balansen bevaras.
För Pavillon ligger fokus på att uppnå en harmonisk relation mellan frukt, friskhet och mjuk textur.
Efter jäsning genomgår vinet mognad i ekfat.
Eklagring bidrar till strukturell integration och aromatisk utveckling, även om det exakta fatregimen varierar beroende på årgångsförhållanden.
Andelen ny ek, mognadsperiod och slutlig blandning bör därför registreras på individuella årgångssidor.
Det resulterande vinet återspeglar karaktären hos Château Léoville Poyferré samtidigt som det generellt erbjuder ett mjukare och mer omedelbart tillgängligt uttryck än Grand Vin.
Stil och smakprofil
Generös frukt, mjuka tanniner och Saint-Julien elegans
Pavillon de Léoville Poyferré kombinerar fruktkoncentrationen som förknippas med Cabernet Sauvignon och Merlot med friskheten och den strukturella definitionen av Saint-Julien.
Dess aromatiska profil kretsar generellt kring mogna röda och mörka frukter, kompletterade av subtil krydda och smakrik komplexitet.
Beroende på årgången kan vinet visa svarta vinbär, plommon, björnbär, ceder och blommiga toner.
Dessa beskrivningar bör förstås som representativa egenskaper snarare än permanenta smaknoter för varje utgåva.
Vinets textur är särskilt viktig för dess identitet.
Jämfört med Grand Vin är Pavillon generellt avsett att erbjuda större mjukhet och tillgänglighet i ungdomen.
Cabernet Sauvignon ger strukturell definition, medan Merlot bidrar med en rundad textur och fruktgenerositet.
Den resulterande stilen kombinerar mogen frukt, polerade tanniner och balanserad friskhet.
Dess permanenta stilistiska identitet kan sammanfattas som:
Cabernet Sauvignon struktur → Merlot rikedom → mogen frukt → aromatisk friskhet → mjuka tanniner → balanserad Saint-Julien karaktär.
Åldrande och servering
Tillgänglig ung, med potential för utveckling
Pavillon de Léoville Poyferré är generellt designat för att vara mer tillgängligt tidigare än egendomens Grand Vin.
Dess mjuka tanninstruktur och fruktdrivna profil kan göra det njutbart under dess relativt ungdomliga stadier.
Trots detta kan starkare årgångar ha tillräcklig koncentration, friskhet och struktur för att utveckla ytterligare komplexitet genom flasklagring.
Det lämpliga drickfönstret beror på den individuella årgången.
När vinet mognar kan primära fruktegenskaper utvecklas mot mer komplexa aromer av ceder, tobak och jordiga toner.
Unga årgångar kan gynnas av dekantering, medan mogna flaskor bör hanteras enligt deras skick.
Sipfind bör därför behålla årgångsspecifika drickfönster och serveringsrekommendationer snarare än att tilldela en universell åldringsperiod till huvudvinet.
Utforska Pavillon de Léoville Poyferré på Sipfind
Jämför årgångar, kritikerbetyg, tillgänglighet och aktuella priser för Pavillon de Léoville Poyferré från betrodda vinhandlare.