G.H. Mumm & Cie
G.H. Mumm Cordon Rouge
Från 400 SEK hos 2 återförsäljare
G.H. Mumm Cordon Rouge Brut representerar det signaturuttryck av ett av Champagnes mest firade Grande Marque-hus, och levererar konsekvent kvalitet och en livlig Pinot Noir-driven karaktär i en internationellt erkänd icke-årgångscuvée.
Land
Frankrike
Region
Champagne
Antal återförsäljare: 2st
Bottle Hero
Europeiska unionen
G.H. Mumm Cordon Rouge
Standard delivery 1-3 business days
Philipson Wine ApS
Sverige
G.H. Mumm Cordon Rouge
Standard delivery 1-3 business days
Du sparar upp till 126 SEK, där 126 SEK är skillnaden mellan högsta och lägsta pris
Mer information
Producent
Grundat i Reims 1827 av familjen Mumm från Rhenlandet, har G.H. Mumm & Cie etablerat sig som ett av Champagnes mest erkända och allmänt distribuerade hus. Nu ägt av Pernod Ricard och baserat i hjärtat av Reims, fortsätter huset att bygga sitt rykte kring en strukturerad, Pinot Noir-ledd stil. Dess portfölj, präglad av det ikoniska röda bandet av Cordon Rouge, uttrycker klarhet, precision och en konsekvent huskaraktär formad av traditionell blandning och förlängd lagring på jästfällning.
Snabba fakta
- Plats: Reims, Champagne, Frankrike
- Grundat: 1827
- Grundare: G.H. Mumm (Gottlieb, Jacobus och Philipp Mumm)
- Husets identitet: Pinot Noir-driven Champagne
- Signaturcuvée: Mumm Cordon Rouge
- Prestigecuvéer: Mumm Grand Cordon, Mumm de Cramant
- Ursprung: Premier Cru och Grand Cru vingårdar över Montagne de Reims, Côte des Blancs och Vallée de la Marne
- Ägarskap: Pernod Ricard
- Nyckelstilar: Brut non-vintage, Blanc de Blancs, Rosé och årgångschampagne
- Källare: Historiska crayères under Reims
- Erkännande: Internationell riktmärke för Pinot Noir-ledd Champagne
Ett hus byggt på Pinot Noir
Från sina tidigaste år utvecklade G.H. Mumm en blandningsfilosofi centrerad på Pinot Noir. Druvan ger struktur, kropp och djup till varje cuvée, och fungerar som ryggraden som definierar husets stil. Chardonnay tillför ljushet och finess, medan Pinot Meunier bidrar med rundhet och tillgänglighet.
Denna betoning på Pinot Noir särskiljer Mumm inom en region där hus ofta föredrar Chardonnay eller mer balanserade proportioner. Valet speglar både husets ursprungsstrategi och ett långvarigt engagemang för att producera champagner med vikt och karaktär.
Det röda bandet och Cordon Rouge
Mumm Cordon Rouge, husets flaggskeppschampagne utan årgång, har fått sitt namn från det distinkta röda diagonala bandet som har prytt flaskan sedan 1876. Ursprungligen inspirerat av det röda bandet av Frankrikes Légion d'Honneur, har emblemet blivit en av Champagnes mest igenkännliga symboler.
Cordon Rouge inkluderar vanligtvis omkring 45% Pinot Noir, kompletterat med 30% Chardonnay och 25% Pinot Meunier, hämtat från mer än 100 crus över Champagne. Blandningen genomgår minst 20 månaders lagring på jästfällning, vilket resulterar i en champagne som balanserar struktur med friskhet, uttrycker röda frukter, brioche och en förfinad mousse.
Prestige och Blanc de Blancs
På toppen av portföljen står Mumm de Cramant, en Blanc de Blancs skapad uteslutande från Grand Cru Chardonnay hämtad från byn Cramant på Côte des Blancs. Först introducerad 2012, representerar denna cuvée ett avsteg från husets fokus på Pinot Noir, och visar upp renhet, mineralitet och ett mer delikat uttryck av Champagneterroir.
Mumm Grand Cordon, släppt 2017, fungerar som husets samtida prestigecuvée. Presenterad i en flaska utan traditionell etikett, är dess röda band präglat direkt i glaset. Vinet i sig reflekterar husets stil i dess mest koncentrerade form, med förlängd lagring som ger större komplexitet och djup.
Källare under Reims
Under Maison Mumm ligger ett nätverk av gamla kritbrott, eller crayères, huggna in i Reims geologi. Dessa underjordiska gallerier ger de stabila temperaturer, mörker och naturliga fuktighet som är nödvändiga för den långsamma mognaden av champagne på jästfällning.
De kritkällare kopplar huset direkt till Champagneterroiren och utgör en del av regionens historiska och kulturella landskap. Här utvecklar reservviner och färdiga cuvéer den textur, komplexitet och förfinade mousse som har blivit kännetecken för Mumm-stilen under nästan två århundraden av produktion.
Land
Region
Champagne
Champagne anses allmänt vara världens mest prestigefyllda mousserande vinregion och har blivit synonymt med firande, lyx och kompromisslös kvalitet. Beläget i nordöstra Frankrike, cirka 150 kilometer öster om Paris, kombinerar regionen århundraden av vinmakartradition med exceptionell terroir för att producera mousserande viner av anmärkningsvärd elegans och komplexitet. Från legendariska maisons till små odlare-producenter, representerar Champagne riktmärket mot vilket alla andra mousserande viner mäts, och dess inflytande på den globala vinkulturen förblir oöverträffat.
Regionens vingårdar sträcker sig över fem huvuddistrikt: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Den definierande egenskapen hos Champagne-terroir är dess krit-kalkstensunderjord, som ger utmärkt dränering, mineralrikedom och stadig vattentillförsel som är avgörande för att producera druvor av exceptionell kvalitet. Det svala kontinentala klimatet, modererat av maritima influenser, säkerställer långsam mognad och hög naturlig syra, medan de huvudsakliga druvsorterna—Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier—var och en bidrar med distinkt karaktär till den slutliga blandningen. Regionens 17 grand cru-byar och 42 premier cru-byar representerar det finaste uttrycket av Champagne-terroir, och producerar druvor av enastående koncentration och finess.
Champagne styrs av strikta AOC-regler som etablerades 1927, vilka definierar geografiska gränser, tillåtna druvsorter, avkastning och produktionsmetoder. Regionen är hem för några av världens mest firade hus, inklusive Krug, Louis Roederer, Bollinger, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Pol Roger, Salon, Taittinger och Moët & Chandon. Dessa maisons har upprätthållit konsten att blanda och lagra i källare i generationer, och producerar prestige cuvéer och årgångsuttryck som rankas bland de mest samlarbara vinerna i världen. Vid sidan av dessa historiska hus odlar och vinifierar ett växande antal odlare-producenter sina egna druvor, och erbjuder terroir-fokuserade uttryck som avslöjar mångfalden och djupet i Champagnes varierade terroirer.
Oavsett om du utforskar grand cru-byar, prestige cuvéer eller historiska maisons, erbjuder Champagne en oöverträffad resa genom födelseplatsen för världens finaste mousserande viner. Upptäck Champagne Champagnes, jämför priser från betrodda handlare över hela Europa och hitta de bästa erbjudandena med Sipfind.
Druvor
Chardonnay
Pinot Meunier
Historia och stil
G.H. Mumm Cordon Rouge Brut är den främsta icke-årgångschampagnen från G.H. Mumm & Cie, ett prestigefyllt Grande Marque-hus grundat 1827 i Reims. Denna kärnserie-cuvée har blivit en av världens mest igenkännliga champagner, utmärkt av sitt ikoniska röda band—Cordon Rouge—som pryder varje flaska och symboliserar husets historiska koppling till excellens och firande.
Snabba Fakta
- Producent: G.H. Mumm & Cie
- Klassificering: Grande Marque Champagne House
- Region: Champagne
- Appellation: Champagne AOC
- Land: Frankrike
- Stil: Icke-årgångs Brut Champagne, strukturerad och fruktig
- Druvsammansättning: Pinot Noir-dominerad blandning (vanligtvis 45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier)
- Lagringspotential: Bäst avnjuten inom 3-5 år efter köp
- Alkohol (ABV): 12%
- Smakprofil: Färsk stenfrukt, citrus, grönt äpple, brioche, fin mousse, krispig syra
- Matparning: Ostron, skaldjur, sushi, rökt lax, mjuka ostar, aperitif
- Serveringstemperatur: 8-10°C
- Flaskstatus: Flaggskepp
- Årgång: Icke-årgång
Husets Stil och Blandningsfilosofi
Huset hämtar frukt från premier- och grand cru-vinodlingar över Champagne, med Cordon Rouge blandad främst från Pinot Noir (omkring 45%), kompletterad av Chardonnay (30%) och Pinot Meunier (25%), även om exakta proportioner varierar beroende på assemblage. Denna sammansättning återspeglar G.H. Mumms husstil, som prioriterar struktur och fruktintensitet. Vinet genomgår minst 20 månaders lagring på jästfällning i husets omfattande källare under Reims, vilket utvecklar komplexitet samtidigt som den fräscha, livliga karaktär som definierar Mumm-signaturen bibehålls.
Karaktär och Lagring
På gommen levererar Cordon Rouge Brut färsk stenfrukt, citrus och subtila briochetoner, med en strukturerad mousse och krispig syra. Pinot Noir-ryggraden ger kropp och vinösitet, medan Chardonnay bidrar med elegans och finess. Denna icke-årgångscuvée representerar konsekvent kvalitet år efter år, idealisk för firanden och aperitifer.
Utforska G.H. Mumm Cordon Rouge Brut på Sipfind för att jämföra priser hos premiumåterförsäljare och säkra bästa värde på detta ikoniska champagneuttryck.