Château Latour
Château Latour
2012
Från 6 899 SEK hos 2 återförsäljare
Château Latour representerar höjdpunkten av Pauillac-vinframställning, ett flaggskepp Grand Vin från en av Bordeauxs mest anrika Premier Cru Classé-egendomar, känd för sin kraft, långvarighet och oföränderlig kvalitet över årgångar.
Land
Frankrike
Region
Bordeaux - Pauillac
Antal återförsäljare: 2st
bordeauxwines.se
Sverige
Château Latour
2012
Standard delivery 1-3 business days
Gassås Wine
Sverige
Château Latour
2012
Standard delivery 1-3 business days
Du sparar upp till 1 200 SEK, där 1 200 SEK är skillnaden mellan högsta och lägsta pris
Mer information
Producent
Château Latour är en av endast fem Premier Grand Cru Classé egendomar erkända i den historiska 1855 års klassificering av Bordeaux, allmänt ansedd som höjdpunkten av vinframställning på vänstra stranden. Beläget i Pauillac och ägt av François Pinaults Groupe Artémis sedan 1993, har egendomen dokumenterats sedan 1300-talet och formellt etablerats i sin moderna form under 1600-talet. Dess Grand Vin definieras av extraordinär kraft, arkitektonisk struktur och en oöverträffad förmåga att utvecklas graciöst över 30 till 50 år eller mer.
Snabba fakta
- Plats: Pauillac, Médoc, Bordeaux, Frankrike
- Grundat: Dokumenterat sedan 1300-talet; modern egendom etablerad på 1600-talet
- Klassificering: Premier Grand Cru Classé – Första tillväxt, 1855
- Ägarskap: François Pinault (Groupe Artémis), sedan 1993
- Huvuddrivna druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Egendomens storlek: 78 hektar under vin
- Kärnvineyard: L'Enclos, en muromgärdad 47-hektars tomt
- Jordar: Djup Günzian grus över lera och kalksten
- Grand Vin: Grand Vin de Château Latour
- Andra vinet: Les Forts de Latour
- Tredje vinet: Pauillac de Latour
- Stil: Koncentrerad, strukturerad och byggd för exceptionell långvarighet
En Premier Cru med århundraden av proveniens
Château Latours historia sträcker sig tillbaka till medeltiden, med dokumentation av vinodling på platsen redan på 1300-talet. Det ikoniska stenstornet som ger egendomen sitt namn härstammar från 1400-talet och tjänade som en befäst position med utsikt över Gironde-estuariet. På 1600-talet hade egendomen utvecklats till en formellt organiserad vingård under aristokratiskt ägarskap.
Erkännandet av Latours exceptionella kvalitet formaliserades 1855, när det namngavs som en Första tillväxt tillsammans med Lafite Rothschild, Margaux, Haut-Brion och, senare, Mouton Rothschild. Egendomen bytte ägare flera gånger under 1900-talet innan den förvärvades av François Pinault 1993, vilket inledde en era av betydande investeringar, återställd vingårdshälsa och rigorös egendomsförvaltning.
L'Enclos: Hjärtat av Latour
Egendomens rykte är oskiljaktigt från L'Enclos, en muromgärdad 47-hektars vingård omedelbart omgivande slottet. Denna historiska tomt gynnas av djupa Günzian grusavlagringar—bland de finaste i Pauillac—lagda under kvartärperioden och vilande på underlag av lera och kalksten. Närheten till Gironde ger ett modererande maritimt inflytande, vilket uppmuntrar jämn mognad och bidrar till mineralitet och friskhet i vinerna.
L'Enclos är huvudsakligen planterad med Cabernet Sauvignon, med mindre proportioner av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Vinstockarna är i genomsnitt över 40 år gamla, med vissa tomter betydligt äldre, och hanteras noggrant för att ge koncentrerad, fenoliskt mogen frukt. Grand Vin är nästan uteslutande sammansatt från L'Enclos, med endast de mest exceptionella tomterna utvalda i varje årgång.
Utanför inhägnaden odlar egendomen ytterligare tomter på grusplatåer och sluttningar som bidrar till Les Forts de Latour och Pauillac de Latour, båda återspeglar samma stränga standarder och terroiruttryck som definierar egendomens identitet.
Kraft, Precision och Tid
Château Latours vinframställningsfilosofi kretsar kring tålamod och noggrannhet. Förlängda macerationsperioder extraherar djup, färg och struktur från frukten, medan mognad i franska ekfat—vanligtvis 100% nya för Grand Vin—tillför komplexitet utan att överväldiga vinets inneboende karaktär. Den resulterande Grand Vin är berömd för sin täthet och kraft i ungdom, byggd på en ram av koncentrerad svart frukt, grafitliknande mineralitet och formidabla men fint korniga tanniner.
Vad som skiljer Latour är inte bara kraft utan precision. Vinerna har anmärkningsvärd klarhet och balans, med en underliggande friskhet som tillåter dem att åldras i årtionden. Med tiden utvecklas Grand Vin från tätt lindad intensitet till lager av komplexitet, avslöjande sekundära toner av ceder, tobak, tryffel och undervegetation samtidigt som den behåller extraordinär vitalitet och längd.
Les Forts de Latour, historiskt betraktad som en av Bordeauxs finaste andra viner, erbjuder ett mer tillgängligt uttryck för egendomens stil, medan Pauillac de Latour ger en ingång till egendomens identitet. Över hela portföljen förblir Château Latour en riktmärke för strukturerad, åldersvärdig Bordeaux och en referenspunkt för samlare och kännare världen över.
Land
Region
Bordeaux - Pauillac
Pauillac är en av de mest respekterade appellationerna i Bordeaux och den enda kommunen i Médoc som innehåller tre av de fem Premier Cru-gårdarna från den historiska klassificeringen 1855. Belägen på vänstra stranden av Gironde-estuariet i Haut-Médoc, kombinerar Pauillac århundraden av vinmakartradition med exceptionell terroir, vilket ger kraftfulla, strukturerade viner som rankas bland de mest samlarbara Bordeaux-flaskorna. Appellationen representerar höjdpunkten av Cabernet Sauvignon-uttryck i Médoc.
Appellationen drar nytta av djupa grusbäddar blandade med sand och lera, vilket ger utmärkt dränering och idealiska förhållanden för Cabernet Sauvignon, som vanligtvis dominerar blandningar tillsammans med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Gironde-estuariets modererande inverkan skyddar vinrankorna från frost samtidigt som den förlänger växtsäsongen, vilket gör att druvorna kan uppnå optimal mognad. Dessa geologiska och klimatmässiga faktorer bidrar till viner med anmärkningsvärd koncentration, balans och lång livslängd.
Pauillac är hem för Château Lafite Rothschild, Château Latour och Château Mouton Rothschild, tre av världens mest firade vingårdar. Utöver Premier Cru-gårdarna inkluderar appellationen framstående producenter som Château Pichon-Longueville, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande och Château Lynch-Bages. Pauillac-viner är kända för sina fasta tanniner, cassis- och svartvinbärskaraktär, cederträtoner och exceptionell lagringspotential, och når ofta sin topp efter årtionden i källaren.
Upptäck Pauillac-viner, jämför priser från betrodda handlare över hela Europa och hitta de bästa erbjudandena med Sipfind.
Druvor
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Historia och stil
Château Latour är flaggskeppets Grand Vin av Château Latour, en Premier Grand Cru Classé-egendom i Bordeauxs Pauillac-appellation. Detta legendariska vin förkroppsligar essensen av Left Bank Bordeaux, som kombinerar Cabernet Sauvignon-dominans med noggrant urval av vingårdar och vinframställningsprecision. Varje årgång representerar det finaste uttrycket av egendomens exceptionella terroir och orubbliga engagemang för kvalitet.
Snabba fakta
- Producent: Château Latour
- Klassificering: Premier Grand Cru Classé (1855)
- Region: Bordeaux
- Appellation: Pauillac
- Land: Frankrike
- Stil: Fylligt Left Bank Bordeaux
- Druvsammansättning: Cabernet Sauvignon-dominerad blandning (vanligtvis 80-95%, med Merlot och Cabernet Franc)
- Åldringspotential: 30-50+ år från årgång
- Alkohol (ABV): 13-14%
- Smakprofil: Svarta vinbär, cassis, ceder, grafit, tobak, mörk frukt, fina tanniner
- Matparning: Rostad lamm, nötkött, vilt, lagrade hårda ostar, anka
- Serveringstemperatur: 16-18°C
- Flaskstatus: Flaggskepp
- Konsumentprofil: Seriösa samlare, finvinsinvesterare, kännare, finrestauranger
Vingård, Terroir och Stil
Egendomens vingårdar upptar några av Pauillacs mest privilegierade områden, med djupa grusjordar som ger idealisk dränering och värmebevarande för Cabernet Sauvignon. Den ikoniska L'Enclos-vingården, en muromgärdad 47-hektars tomt som omger slottet, utgör hjärtat av Grand Vin-produktionen. Château Latours historia sträcker sig tillbaka århundraden, med dokumenterad vinframställning sedan 1300-talet, och dess rykte som en Första Tillväxt cementerades i 1855 års klassificering.
Historia och Rykte
Flaggskeppsvinet visar klassisk Pauillac-karaktär med anmärkningsvärd intensitet och struktur. Förvänta dig koncentrerade svarta vinbär, cassis och mörka fruktaromer sammanvävda med ceder, grafit, tobak och subtila kryddnoter. Smaken levererar exceptionell kraft balanserad av finmalda tanniner och anmärkningsvärd friskhet, med lager av komplexitet som utvecklas över årtionden av lagring. Byggd för långvarighet, kan Château Latour åldras graciöst i 30 till 50 år eller mer från årgång.
Oavsett om du är en erfaren samlare som söker ett investeringsklassvin eller en kännare som utforskar Bordeauxs största uttryck, levererar Château Latour en oöverträffad upplevelse. Jämför priser hos premiumåterförsäljare på Sipfind och säkra detta ikoniska flaggskepp Grand Vin för din källare.