Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo Barolo Cannubi
2016
Barolo Cannubi von Marchesi di Barolo zeigt Nebbiolo aus einem der berühmtesten Weinberge von Barolo und bietet Struktur, Eleganz und außergewöhnliches Alterungspotential in einem Wein, der von Sammlern weltweit verehrt wird.
Land
Italy
Region
Barolo/Barbaresco - Barolo/Barbaresco
Bewertung
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Produzent
Marchesi di Barolo ist eines der ältesten und historisch bedeutendsten Weingüter in Barolo DOCG, das allgemein als Ende des 18. Jahrhunderts gegründet gilt. Im Herzen der Langhe-Hügel im Piemont gelegen und eng mit der Entwicklung des modernen Barolo selbst verbunden, hat das Weingut eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Identität und des Rufs des bekanntesten Nebbiolo-Weins Italiens gespielt. Seine Weine basieren auf traditionellen Methoden, verlängerter Reifung und einem Portfolio von Besitzungen in den renommiertesten Weinbergslagen Barolos.
Schnelle Fakten
- Standort: Barolo, Langhe, Piemont, Italien
- Gegründet: Allgemein als Ende des 18. Jahrhunderts angenommen
- Klassifikation: Barolo DOCG
- Historische Bedeutung: Eng verbunden mit der Entstehung des modernen Barolo-Weins
- Hauptrebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
- Wichtige Crus: Besitzungen in mehreren renommierten Barolo-Weinbergslagen
- Böden: Kalkhaltiger Mergel mit günstigen südlichen Expositionen
- Signaturwein: Barolo
- Stil: Traditionell piemontesisch—strukturiert, aromatisch und für verlängerte Reifung ausgelegt
- Weinherstellung: Verlängerte Mazeration und Reifung in großen slawonischen Eichenfässern
- Reifepotenzial: 15-30+ Jahre für Barolo
- Portfolio: Einzellagen-Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba und Dolcetto
Das Weingut, das Barolo prägte
Die Ursprünge von Marchesi di Barolo sind eng mit der Transformation von Barolo von einem lokalen Wein zu einer der angesehensten Appellationen Italiens verbunden. Im 19. Jahrhundert wurde das Weingut zum Zentrum der Bemühungen, die Weinherstellung in der Region neu zu definieren und den trockenen, strukturierten Stil von Nebbiolo zu entwickeln, der Barolo DOCG prägen sollte.
Dieser historische Einfluss ist nach wie vor grundlegend für die Identität des Weinguts. Über zwei Jahrhunderte hinweg hat Marchesi di Barolo sein Engagement für die Traditionen und Techniken bewahrt, die die Appellation ursprünglich aufwerteten.
Nebbiolo aus renommierten Crus
Die Weinberge des Guts sind über einige der angesehensten Lagen Barolos verteilt, wo kalkhaltige Mergelböden und sorgfältig ausgewählte Expositionen ideale Bedingungen für Nebbiolo bieten. Südliche Hänge fangen verlängertes Sonnenlicht ein und fördern eine allmähliche, gleichmäßige Reifung—wesentlich für die Entwicklung der charakteristischen Komplexität, Tanninstruktur und aromatischen Tiefe der Sorte.
Sorgfältige Parzellenwahl ermöglicht es dem Weingut, die Vielfalt des Terroirs von Barolo auszudrücken. Jeder Cru trägt seinen eigenen Charakter bei, von eher strengen und mineralischen Ausdrücken bis hin zu Weinen, die durch mehr Duft und Eleganz gekennzeichnet sind. Zusammen bilden sie ein Portfolio, das die Breite und das Potenzial von Nebbiolo in der Langhe widerspiegelt.
Traditionelles Handwerk und verlängerte Reifung
Die Weinherstellung bei Marchesi di Barolo folgt Methoden, die in der piemontesischen Tradition verwurzelt sind. Verlängerte Mazeration extrahiert Farbe, Tannin und aromatische Verbindungen aus den dicken Schalen des Nebbiolo, während geduldige Reifung in großen slawonischen Eichenfässern den Weinen ermöglicht, Struktur und Komplexität zu entwickeln, ohne ihr Terroir zu überdecken.
Dieser Ansatz bevorzugt Balance und Langlebigkeit gegenüber sofortiger Zugänglichkeit. Die Barolo-Abfüllungen des Weinguts werden typischerweise nach der Mindestalterung, die von den DOCG-Vorschriften gefordert wird, freigegeben, aber viele profitieren von weiterer Lagerung. Mit der Zeit weicht die jugendliche Strenge vielschichtigen Aromen von getrockneter Rose, Teer, Tabak und erdigen Gewürzen—Kennzeichen eines gereiften Nebbiolo.
Ein Maßstab für piemontesische Tradition
Neben Barolo produziert das Weingut eine Reihe von Weinen, die das weinbauliche Erbe des Piemont widerspiegeln. Barbaresco bietet einen zarteren Ausdruck von Nebbiolo, während Barbera d'Alba und Dolcetto Weine von Frische, Struktur und alltäglichem Reiz bieten.
In jeder Appellation bleibt Marchesi di Barolo den Prinzipien treu, die seinen Ruf definiert haben: Respekt für das Terroir, Einhaltung traditioneller Methoden und ein Fokus auf Weine, die Geduld belohnen. Das Ergebnis ist eine Kollektion, die weiterhin den authentischen Charakter und die dauerhafte Qualität der piemontesischen Weinherstellung repräsentiert.
Land
Region
Barolo/Barbaresco - Barolo/Barbaresco
Barolo und Barbaresco gelten weithin als Italiens prestigeträchtigste Weinregionen und setzen den Maßstab für Nebbiolo weltweit. In den Langhe-Hügeln des Piemont im Nordwesten Italiens gelegen, vereinen diese benachbarten DOCG-Appellationen jahrhundertealte Weinbautradition mit außergewöhnlichem Terroir und produzieren einige der begehrtesten und lagerfähigsten Weine der Welt. Oft als 'König und Königin des italienischen Weins' bezeichnet, haben Barolo und Barbaresco das Piemont als eine der größten feinen Weinregionen neben Bordeaux und Burgund etabliert.
Die Regionen profitieren von einem kontinentalen Klima, das durch alpine Einflüsse gemildert wird, mit kalkhaltigen Mergel- und Sandsteinböden, die ideale Bedingungen für Nebbiolo schaffen. Barolo umfasst elf Gemeinden, darunter die renommierten Crus von Cannubi, Brunate und Bussia, und produziert kraftvolle, strukturierte Weine, die eine längere Reifung erfordern. Barbaresco, nordöstlich von Barolo gelegen, umfasst vier Gemeinden und produziert Weine, die in ihrer Jugend typischerweise zugänglicher sind und dennoch bemerkenswerte Eleganz und Komplexität bewahren. Beide Regionen zeigen eine außergewöhnliche standortspezifische Ausdruckskraft, wobei einzelne Weinberge—bekannt als Menzioni Geografiche Aggiuntive (MGAs)—unterschiedliche Interpretationen der charakteristischen Aromen von Nebbiolo wie Rose, Teer, Kirsche und Trüffel hervorbringen.
Die Regionen sind die Heimat legendärer Produzenten wie Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Bartolo Mascarello, Giuseppe Rinaldi, Gaja, Produttori del Barbaresco und Roagna. Zusammen repräsentieren diese Weingüter eine Kultur des sorgfältigen Weinbergmanagements, des Respekts vor Tradition und kompromissloser Qualität, die Barolo und Barbaresco zu den weltweit begehrtesten Weinen gemacht hat.
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Trauben
Nebbiolo ist die edle rote Rebsorte des Piemont im Nordwesten Italiens, bekannt vor allem als Grundlage der berühmten Weine von Barolo und Barbaresco. Trotz ihrer vergleichsweise hellen Farbe bringt Nebbiolo Weine von bemerkenswerter Struktur, Komplexität und Langlebigkeit hervor, die von Natur aus hohe Säure mit kraftvollen Tanninen verbinden.
Klassischer Nebbiolo besitzt ein ausdrucksstarkes Aromenprofil von roter Kirsche, Rose, Veilchen und getrockneten Blüten, das mit der Reife häufig Noten von Gewürzen, Kräutern, Leder, Tabak und Trüffel entwickelt. Die Rebsorte reagiert besonders empfindlich auf ihren Standort, sodass Unterschiede in Boden, Höhenlage und Exposition ausgesprochen eigenständige Ausprägungen hervorbringen.
Seine größte Berühmtheit erlangt Nebbiolo in den Hügeln der Langhe, wo Barolo und Barbaresco das außergewöhnliche Alterungspotenzial der Rebsorte und ihre Fähigkeit zeigen, das Terroir widerzuspiegeln. Über diese renommierten Appellationen hinaus wird Nebbiolo auch im nördlichen Piemont und in Teilen der Lombardei angebaut, in Stilen von elegant und aromatisch bis hin zu intensiv strukturiert.
Diese Verbindung aus Duft, Säure, Tannin und Langlebigkeit macht Nebbiolo zu einer der bedeutendsten und eigenständigsten roten Rebsorten Italiens.
Geschichte und Stil
Barolo Cannubi ist eine ikonische Einzellagen-Cuvée von Marchesi di Barolo, einem der historischsten Weingüter des Piemont. Hergestellt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die im legendären Cannubi-Weinberg angebaut werden, repräsentiert dieser Wein den Höhepunkt des Barolo-Terroir-Ausdrucks. Cannubi, im Herzen der Barolo-Zone gelegen, ist bekannt für die Produktion von Weinen mit außergewöhnlicher Finesse, aromatischer Komplexität und bemerkenswerter Langlebigkeit.
Schnelle Fakten
- Produzent: Marchesi di Barolo
- Klassifikation: Barolo DOCG, Einzellagen-Cru (Cannubi)
- Region: Piemont
- Appellation: Barolo DOCG
- Land: Italien
- Stil: Vollmundiger, strukturierter Barolo aus prestigeträchtigem Einzellagen-Weinberg
- Rebsortenzusammensetzung: 100% Nebbiolo
- Alterungspotential: 15-30+ Jahre ab Jahrgang
- Alkohol (ABV): 14-14,5%
- Geschmacksprofil: Rosenblüte, Teer, Trüffel, rote Kirsche, getrocknete Kräuter, Leder, Tabak
- Speisenempfehlung: Geschmortes Rindfleisch, Wild, Trüffelgerichte, gereifter Parmigiano-Reggiano
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Flaschenstatus: Ikonische Cuvée
- Jahrgang: Jahrgangsbezogen (variiert je nach Veröffentlichung)
Weinberg, Terroir und Stil
Marchesi di Barolo ist seit 1807 ein Hüter der Barolo-Tradition und tief in der Weinbautradition der Region verwurzelt. Der Cannubi-Weinberg selbst gilt als einer der prestigeträchtigsten Crus von Barolo, mit nach Süden ausgerichteten Hängen und einzigartigen Mergel-Kalkstein-Böden, die eine unverwechselbare Eleganz und Struktur verleihen. Die akribische Weinbau- und traditionelle Weinbereitungstechniken des Weinguts – einschließlich verlängerter Mazeration und Reifung in großen slawonischen Eichenfässern – bewahren den authentischen Charakter des Weinbergs.
Geschichte und Ruf
Im Glas zeigt Barolo Cannubi klassische Nebbiolo-Merkmale: intensive Granattöne, die mit dem Alter zu Ziegelorange reifen, aromatische Schichten von Rosenblüte, Teer, Trüffel, roter Kirsche und getrockneten Kräutern, untermauert von festen Tanninen und lebendiger Säure. Die strukturierte Eleganz des Weins ermöglicht es ihm, über Jahrzehnte hinweg außergewöhnliche Komplexität zu entwickeln und belohnt geduldiges Lagern mit tertiären Noten von Leder, Tabak und Waldboden.
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